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我靠酿酒走上人生巅峰 第73节(2/2)

照罗梨白的说法,这两株兰,是真的很努力的在罗浮手下活了下来啊。

山上也是白茫茫一片,树梢上盖了一层厚厚的积雪,风一刮过,时不时就有积雪簌簌从上边砸落下来。

罗父有些迟疑:“雪酿酒……”

不过……

江爷爷却已经兴冲冲的说:“我听说古代的那些名人雅士,就喜用雪酿酒泡茶,说雪清甘绝佳,泡茶酿酒都是大雅……”

今天不太舒服,觉特别疲倦,手也痛,其实前段时间就一直很痛,肩膀和手指,我要去躺着了!

江爷爷看嘟嘟到罗浮手边,更觉得惊讶,说:“也是稀奇了,这鸟虽然不怕人,却也不是谁都能摸的,平常除了熟悉的人,我这还是一次看见它这么亲近一个不认识的人……”

鸟啊?”

江爷爷说:“它是津度捡来的,有一天津度在外边散步,嘟嘟就突然落在他面前的地上,然后躺在地上一动不动,跟碰瓷似的,津度就把它捡回去养了……这小东西鬼机灵鬼机灵的,可不让是不熟悉的人摸。”

罗浮恍然,“原来是江先生养的小鸟啊。”

“它怎么会现在这里?”

“现在山上都是雪,你去山上什么?”罗父问她。

发酵好的米酒,甜香郁,一喝下去,满满的甜酒香,用来煮汤圆,特别好吃。一乎乎的甜酒汤先喝下肚,真的是整个人从到脚都和了。

什么东西,其实合适才是最重要的。

▍作者有话说:

落在雪中,要最中心的那积雪,最白最香,连带着朵一起采摘下来,让雪化,化的雪,带着梅的冷香,该合得饮冬酒的味

“……我其实是想要梅上雪的。”罗浮说。

这是罗浮从那两杯饮冬酒中尝来的,或者该说是,猜测来的。

这时候雪是停了的,天也不算太冷,外边雪茫茫一片,山上底下,边,都能看见雪白雪白的雪扑在地上,洁白无垢,似乎将一切都覆盖在了这茫茫大雪之下。

第63章

她能尝酒中的酿造材料,可是知是什么材料来酿的,但是是怎么酿制的,顺序工艺又是什么,那却是无从得知了,她必须得一一尝试。

原以为老爷会多睡一会儿了,所以他那份汤圆还没下锅了,不过这煮好也就几分钟的时间,倒是不耽搁什么。

江爷爷嘿了一声,:“这家伙一天到晚就不怎么着家,一天天的也不知跑哪去了,隔三差五的就会消失,过几天才会回来……这次大概又是偷偷跑来了,没想到竟然跑到你家这里了,也不怕在路上被什么阿猫阿狗给抓到了。”

江爷爷摸了摸嘟嘟的脑袋,笑了下,说:“认识,当然认识,这是我孙江津度养的鸟儿……”

这还真是一只很有个的小鸟啊。

罗浮去厨房拿了个大坛,打算等下拿来装雪用,闻言就说:“我想去收集一,试试看能不能拿来酿酒。”

挑了质量最好,米香很的糯米来发酵的,加了最适合米酒发酵的酒曲,装在坛里,拿了棉被裹着,放在保温的电毯里。

罗浮跟罗父说了一声,想去山上一趟。

罗浮穿着羽绒服,线手,上还着罗母给她织的线帽,脖上同样系着罗母给她织的围巾,整个人裹得像是一个球一样,保风都她的脖里。

那两株兰草终究是救活了,罗浮谨记江津度所写的养小贴士,浇得度,现在这移栽到墙角那里的小圃,仍然顽的活了下来。

江爷爷走过来,赵阿姨起去给他下汤圆。

其实古往今来,大家对雪的评价都是褒贬不一,有的认为雪最雅,有的却认为山间清泉才清澈甘甜,各有各的说法。

要是脏,都是一样的脏。

赵阿姨端着汤圆来,将碗放在江爷爷面前:“江先生,您的汤圆……这东西是糯,您少吃一,锅里还有炒饭,要是没吃饱,可以吃炒饭。”

江爷爷若有所思。

不过现代谁还敢拿雪酿酒啊?便是那什么山泉,除非经过定,一般人还真不敢拿来喝,更别说酿酒了。

吃过早饭,罗浮去院里看自己养的那两株兰草。

这也没办法,现在不比以前,以前有灶,烧的柴火,灶那里长时间都是的,米酒发酵就将坛放在灶那里,那里常年保持的温度就能将米酒发酵好。

“嗯,我想着山上的雪应该会净一些吧……”

罗浮尝过雪泡的茶,也尝过泉泡的,只能说各有各的好

罗浮叹了气,嘟囔:“环境怎么就变成这样了呢。”

她也有些不确定,毕竟学过理自然的她已经知了下雨下雪的原理,理来说,不是山上还是山下的雪,其实都是一样的,都是天上云层中的掉下来的。

汤圆是用酒糟煮的,是罗浮的。

“雪?”

现在,似乎只有这么一个解释能说清楚了。

罗浮伸手戳了戳嘟嘟嘟嘟的肚,笑:“大概是它知我不会伤害它吧,有时候,小动锐程度可比人类多了。”

而现在,家里少有还用土灶的,都是煤气灶、电磁炉之类的,只能选择用电毯来保温发酵了。

首先先的,就是确定这雪酿酒,到底能不能用。

罗浮惊讶。

罗浮:“我就是想试试,不行的话我再想其他办法。”

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